
Inspirada en técnicas Maleku y productos autóctonos, la cocina respeta el tiempo, el origen y la esencia de cada ingrediente. Cada preparación es una conversación entre la sabiduría ancestral y una mirada contemporánea.
Los ingredientes son historias vivas: cacao, café, coco, frutas tropicales, raíces y hierbas que crecen en armonía con la selva y sus ciclos. Un concepto que busca transmitir los sabores en su forma más auténtica y consciente.
La estadía incluye desayuno, almuerzo y cena.
Tres momentos al día para pausar y descubrir nuestros sabores en sintonía con el entorno.
Rancho Restaurant, se abre hacia el Volcán Arenal. La piscina infinita en primer plano, la selva como marco y el volcán como horizonte crean un escenario que acompaña cada momento del día.