Rancho Restaurant es un espacio de encuentro con los sentidos.
Un concepto gastronómico que celebra la cultura costarricense.
Conectar con los orígenes
Inspirada en técnicas Maleku y productos autóctonos, la cocina respeta el tiempo, el origen y la esencia de cada ingrediente. Cada preparación es una conversación entre la sabiduría ancestral y una mirada contemporánea.
SENTIR LA HISTORIA DE LA TIERRA EN
CADA BOCADO
Los ingredientes son historias vivas: cacao, café, coco, frutas tropicales, raíces y hierbas que crecen en armonía con la selva y sus ciclos. Un concepto que busca transmitir los sabores en su forma más auténtica y consciente.
Experiencia gastronómica
La estadía incluye desayuno, almuerzo y cena.
Tres momentos al día para pausar y descubrir nuestros sabores en sintonía con el entorno.
Nuestro restaurante también abre sus puertas al público,
sin necesidad de estar alojado.
CONTEMPLAR EL ENTORNO
Rancho Restaurant se abre hacia el paisaje. La piscina infinita en primer plano, el bosque tropical como marco y el volcán como horizonte crean un escenario que acompaña cada momento del día.
